Epoch Master® yra pirmaujanti Kinijos maltitolio gamintoja, tiekėja ir eksportuotoja. Siekiame tobulos gaminių kokybės, kad mūsų Maltitol būtų patenkinti daugelis klientų. Ekstremalus dizainas, kokybiškos žaliavos, didelis našumas ir konkurencinga kaina yra tai, ko nori kiekvienas klientas, o mes taip pat galime jums tai pasiūlyti. Žinoma, taip pat svarbu yra mūsų puikus aptarnavimas po pardavimo. Jei jus domina mūsų Maltitol paslaugos, galite pasikonsultuoti su mumis dabar, mes jums atsakysime laiku!
Maltitolis yra cukraus alkoholis, naudojamas kaip cukraus pakaitalas daugelyje maisto produktų ir gėrimų. Jis dažnai naudojamas gaminiuose, kuriuose mažai angliavandenių ir be cukraus, nes suteikia saldų skonį, nepadidindamas cukraus kiekio kraujyje. Maltitolis sintetinamas iš maltozės, cukraus rūšies, gaunamo iš krakmolo, pavyzdžiui, kukurūzų, kviečių ir tapijokos.
Maltitolis turi keletą privalumų, įskaitant:
Žemas glikemijos indeksas: Maltitolis turi žemą glikemijos indeksą, o tai reiškia, kad vartojant jį greitai nepadidėja cukraus kiekis kraujyje ir išskiriamas insulinas. Dėl to tai yra populiarus pasirinkimas diabetu sergantiems žmonėms.
Sumažintas kalorijų kiekis: maltitolis turi maždaug pusę cukraus kalorijų, todėl jis yra idealus cukraus pakaitalas asmenims, bandantiems apriboti suvartojamų kalorijų kiekį.
Saldus skonis: Maltitolis yra maždaug 90% saldesnis kaip cukrus, o tai reiškia, kad norint pasiekti tokį patį saldumo lygį kaip cukrus, jo reikia mažiau.
Universalus ingredientas: Maltitolį galima naudoti įvairiuose maisto ir gėrimų gaminiuose, nuo konditerijos gaminių, tokių kaip saldainiai ir šokoladas, iki kepinių.
Geresnis virškinimas: Palyginti su kitais cukraus alkoholiais, tokiais kaip sorbitolis ir ksilitolis, maltitolis mažiau sukelia virškinimo sutrikimus, pvz., dujų susidarymą ir pilvo pūtimą, nors kai kurie žmonės vis tiek gali patirti šį šalutinį poveikį vartojant dideles dozes.
